अजवाइन

अज्वाइन– Ajwain

अज्वाइन के फायदे
 Benefits of Ajwain

इस लेख में आपको अज्वाइन के अनेक फायदे के बारे में जानकारी मिलेगी।

◆ जो ज्यादा एल्कोहल पीते हों तथा एल्कोहल वाला पेय यानी शराब छोड़ना चाहते हों, वह 1/2  किलोग्राम अजवाइन को 4 लीटर पानी में पकाकर तथा लगभग 2 लीटर बचने पर छानकर रखें, इसे प्रतिदिन भोजन से पहले एक एक कप पिए इससे लीवर भी ठीक रहेगा। शराब पीने की इच्छा भी कम होगी।

◆ अजवाइन को हल्का भून कर 2–3 ग्राम की मात्रा में सुबह-शाम गुनगुने पानी या दूध के साथ लेने से सर्दी, जुकाम या पेट के रोगों में लाभ होगा।

◆ 2–3 ग्राम अजवाइन पाउडर करके  छाछ के साथ लेने से पेट के कीड़े समाप्त होते हैं।

◆ 10 ग्राम अजवाइन को 1 लीटर पानी में पकाकर 1/4  शेष रहने पर छानकर सुबह शाम प्रसूता स्त्री को पिलाने से प्रसूतिजन्य विकार नहीं होते । इससे बढ़ा हुआ शरीर भी का अपनी स्थिति में आता  है।

◆ 10 ग्राम अजवाइन को बारीक पीसकर उसमें 1/2 नींबू का रस निचोड़ कर डालें, 5 ग्राम फिटकरी पाउडर व छाछ  को मिलाकर बालों में मलने से बालों की रूसी ठीक होती है , साथ ही लिखें तथा जुएं मर जाती हैं।

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